Port

姊姊最近貼了這間餐廳給我，位在公館商圈附近的維都餐酒館

主打葡國菜的餐酒館，對於熱愛澳門的我很感興趣啊啊啊啊

再細細研究一下，發現好像沒有這麼道地耶，似乎有點亂七八糟

也不知道啥時會倒閉，有點想念非洲雞的我，就和姊姊相約一天去嘗鮮了

奇妙的周六中午，怎麼客人這麼少啊？，只有一桌

害我們很尷尬的和店員面對面，不！我們是來吃飯的，趕快點菜吧

店員是幾個澳門年輕人一起合開的餐廳，看的出來內外場有點手忙腳亂

還好櫃台有設置一個服務鈴，不然還不知道店員去哪了

這道叫做烤豬的料理，說是澳葡特色菜

下面的油醬汁很香很下飯，也適合沾麵包喔

我和姊姊在爭吵點非洲雞還是葡國雞

說真的葡國雞現在我也會做了，那就吃好久沒吃到的非洲雞吧

端上桌後，是一隻腿的份量

一嘗之後，奇怪，怎麼跟我以往吃的非洲雞不太一樣啊？

怎麼吃起來醬汁味道跟葡國雞這麼像，他該不會每道都是同樣的醬汁吧？

也是好吃啦，但已經是不同的料理了

姊姊因為去澳門旅遊的次數沒有我多，沒有吃出來不對勁

醬汁沾麵包真的很好吃啦

葡式炒時蔬，多吃蔬菜有益健康，但有點油啊哈哈哈，真的很下飯

主餐大菜會附有白飯或麵包，因為醬汁真的很好吃，所以又多點了麵包來沾

麵包就很普的小麵包切片，還塗上了大蒜醬，我想要的是白麵包～

又油又鹹的，當然要來點喝的，哈密瓜賓治和夏威夷特調

二款都是氣泡類飲品，上面還有一大球冰淇淋，好喝好喝

最後用木糠布旬做結尾

整體來說，這間餐廳，一！點！也！不！澳！門！

甚至還有賣港式茶餐廳的小點飲料，還有日系的餐點

讓人很難定位這間餐廳到底是賣啥的

再來就是招牌那幾道葡國菜

我去澳門這麼多次，吃吃喝喝一天吃六餐

不敢自稱多精通，但也大概知道是什麼味道

每間葡國菜都會有自己的特色而做些微的改變

像是水手開的餐廳啦，或者土生葡人有自己的私房食譜啦

但這間餐酒館，該怎麼說呢～不難吃，算是好吃的

可是要說是葡國菜，我覺得就別強求人家是了

當作一間創新小酒館不好嗎～哈哈