Port

環球新開的這間日本和牛漢堡排

剛開幕時大排長龍，現在也稍微冷卻下來了

再加上一開門就去吃，保證都有位子

後來發現是店家故意營造排隊的飢餓行銷手法

環球一開門營業後，每間店都開門，客人陸續進場

但是漢堡排嘉，明明也是表定時間開始營業

卻讓全部店員繼續忙碌廚房和外場清潔

等了大約十多分鐘，才開始接待第一組客人用點餐機入坐

原以為就會陸陸續續入坐了，也不是，每一組都間隔一段時間

可能店家主打慢慢來吧，總之等到營業後半小時才終於入坐

我們都點了招牌的三種和牛漢堡排

桌上的胡椒辣椒可以搭配漢堡肉享用，一小碟清爽醬菜

每個人可以拿一顆生食級雞蛋

擺放好湯和飯以後，沒多久，店員開始分送煎好的漢堡排

漢堡排會放在白飯上，此時可以打生蛋黃在漢堡排上面

只是要完美立在中間有點難度

所以我稍微作弊，把漢堡排弄個小窩，讓蛋黃可以睡在裡面

白飯可以續，湯卻不能續

面前有擺一個小烤爐，我還以為是在你面前現烤漢堡排

結果只是用來保溫多蜜醬汁

白飯吃完都可以無限續，店員會看情況把肉放到你碗裡

也就是這一點讓我很納悶

首先，我的飯還沒吃完，剩一口飯量，然後店員就把第二塊肉放到我碗裡

啊幹！碗裡好擠！我只好先放到旁邊盤子上

然後我第二塊還沒吃完，又要上第三塊了

啊幹！我的碗裡有夠忙的！我叫他先給我放到盤子上

根本沒有在管你的進度，只在乎肉熟了～可以上菜囉

吃的手忙腳亂的一頓

還有啊，漢堡排捏成長條狀，真的有夠像狗屎