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話說這次秋冬好像沒吃幾次烤鴨，秋冬就是要吃烤鴨啊

我們家很愛吃外省烤鴨，台式的還好，頂多是買來解解饞

外省這種烤鴨最講究了，又超適合帶長輩去吃

話說台北的烤鴨餐廳我好像都吃過了

剩下真北平的烤鴨還沒吃過，所以就在生日前夕訂了一隻鴨

因為將近過年，怕店家一忙忘記

前一天還再跟店家確定我的鴨子還在吼，店家還蠻客氣熱情的

因為我們一家才四人，四人桌其實不大，很怕等等桌子就擺滿

他們家的盤子又都很大，真是的

可能是太餓吧，掃盤速度蠻快的，才沒有造成桌上塞車

青菜點了炒豆苗，真的很奇怪

我們全家除了我以外，每次去外面吃飯，都愛點炒豆苗，我不懂啊？

涼拌菜心，要做到好吃的涼拌菜心很難，目前我還沒有吃到難吃的店

韭黃鱔魚，原本要點韭黃別種料理，結果我爸霸氣的說，要吃鱔魚就點啊～

哇！我就不客氣了，結果端上來，盤子好小，上面的菜都快滿出來

韭黃鱔魚又是一道需要拌的料理，我不懂廚房在想什麼

因為我真的很想吃蝦鬆，所以不顧大家的反對就點了

上桌一大盤，桌子瞬間滿桌，哈哈

菜肉蒸餃，純粹是換口味用

烤鴨來囉，看到片好一片片的鴨肉，油亮的皮，等不及趕快拿荷葉餅來捲了

鴨骨拿去煮湯，煮成鴨絲冬粉湯

結果太大鍋喝不完，請店家幫忙打包，店家竟然不小心倒掉了

喔天啊！我的湯，然後店家又補了一鍋給我，哈哈

想吃點甜的，所以點了豆沙鍋餅

每次吃這類外省菜，很愛點豆沙鍋餅或者是豆沙小籠包

但是這間的豆沙鍋餅也太太太太硬了吧！硬到我們全家人咬不動

廚師是煎了幾小時？最後跟店家反應後，店家這道料理直接不算錢

然後就端走倒了，那個廚師真是對不起食材！

因為後續的出包造成小插曲，不然這餐其實吃的蠻開心的

不過店家性格還蠻熱情的，就沒有往心裡去了